Ma poule Australorp Berthe a pondu quasiment tous les jours pendant 11 mois : ça, j’appelle ça de la constance bourguignonne ! Quand je l’ai eue pour la première fois, je savais que l’Australorp avait une belle réputation de pondeuse, mais je n’imaginais pas que ça allait se traduire aussi concrètement dans ma corbeille d’œufs…
La Grise du Vercors est une montagnarde dans l’âme : elle affronte le froid bourguignon avec une sérénité qui me fait parfois honte. Quand mes autres poules refusent de mettre le bec dehors par moins cinq degrés, elle, elle est déjà en train de gratter la terre gelée avec cet air de dire que c’est…
Le Braekel est la poule belge que les Français ignorent, et c’est bien dommage, parce que c’est une des races les plus équilibrées que j’aie jamais eues. Je l’avais découverte lors d’une exposition avicole à laquelle j’avais fait le déplacement depuis la Bourgogne, et franchement, j’ai eu du mal à en détacher les yeux. Ce…
Quand ma Brahma Marguerite s’est installée à côté de mon chat pour la première fois, je n’aurais pas su dire lequel des deux était le plus zen. Elle, immobile, majestueuse, les pattes emplumées bien posées dans l’herbe ; lui, complètement indifférent à cette montagne de plumes à ses côtés. C’est ça, la Brahma : une…
Quand j’ai reçu ma première Géante de Jersey, le carton était tellement lourd que j’ai cru qu’il y avait une erreur ; mais non, c’était bien une poule, juste la plus grande que j’aie jamais vue. Je l’ai posée dans le jardin et mes voisins ont mis une bonne minute avant de comprendre que c’était…
Ma Gauloise Dorée est la fierté de mon poulailler bourguignon : quand elle défile dans le jardin, je me dis que certaines races françaises n’ont vraiment rien à envier aux autres. Il y a quelque chose de profondément touchant à élever une race qui porte dans ses plumes des siècles d’histoire paysanne française. La Gauloise…
Quand j’ai tenu ma première poule soie dans les bras, j’ai cru tenir un petit nuage, si douce, si différente, si inoubliable. Je l’ai appelée Lucie. C’était il y a une dizaine d’années, et depuis ce jour-là, la poule soie n’a jamais quitté mon poulailler bourguignon. Si tu te demandes si elle pond beaucoup… soyons…
La poule Pictave : Un trésor caché de la basse-cour à découvrir Imaginez-vous dans votre jardin, le doux chant des oiseaux en fond sonore. Au détour d’un parterre de fleurs, vous apercevez une poule au plumage aux teintes éclatantes : c’est la poule Pictave, une merveille méconnue de nos campagnes ! Cette race, à la…
La poule Phoenix : Éveillez votre passion pour cette créature majestueuse La poule Phoenix est bien plus qu’un simple animal de basse-cour, c’est un symbole de beauté et de résilience. Fascinante par son élégance et sa longévité, cette race de poule attire l’attention des amateurs d’aviculture du monde entier. Prêt à découvrir ses mystères ?…
La poule Penedesenca : un trésor coloré de la biodiversité avicole Imaginez une poule qui, par sa beauté et sa personnalité, devient le véritable cœur d’un jardin. La Penedesenca, avec ses plumes chatoyantes et son caractère attachant, est une race de poule qui émerveille et attire les passionnés d’aviculture. Originaire de Catalogne, cette poule ne…
